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Farm Gold Tradition, Qualität, Verantwortung. Seit inzwischen sieben Jahrzehnten zählt die FARM GOLD Handels-GmbH zu den führenden Anbietern von Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten. Das österreichische Traditionsunternehmen im Süden von Wien beliefert Unternehmen aus dem Handel, der Industrie und dem Gewerbe mit hochwertigen Produkten bzw. Rohstoffen. Dabei gehen wir auf Sonderwünsche ein und liefern die Rohstoffe in der gewünschten Qualität und Verarbeitung. Veredelungsschritte führen wir im Haus durch. Zu unseren zufriedenen Kunden zählen der Lebensmittelhandel, die Nahrungsmittelindustrie, Hotellerie und Gastronomie, Bäckereien, Zuckerbäcker sowie Konditoreien und Konfiserien. Produktqualität und Kundenzufriedenheit stehen für FARM GOLD an erster Stelle. Unsere Kunden profitieren von unserer langjährigen Erfahrung in den Bereichen Rohstoffeinkauf, Lagerung und Verarbeitung. Die Qualität unserer Produkte wird durch Kontrollen unseres hauseigenen und durch externe Labors sichergestellt und garantiert. Alle von uns gelieferten Produkte werden in Österreich überprüft und entsprechen den österreichischen Lebensmittelstandards.

Die Grundprodukte werden in Österreich im Packdienst Mautern gemahlen, geröstet und je nach Produkt in entsprechenden Folien verpackt. Diese Vorgehensweise hat viele Vorteile: Einerseits wird garantiert, dass nur erstklassige, frische Ware importiert wird, andererseits sind während aller Produktionsschritte durchgängige Qualitätskontrollen möglich. Durch die Verarbeitung bzw. entsprechende Lagerung in Österreich verlängert sich zusätzlich die Haltbarkeit. Außerdem kann – je nach Kundenwunsch – in individuellen Packungsgrößen und unter verschiedenen Labels abgefüllt werden. Neu ab 2020: CO-Druckentwesung - Rückstandsfreie Schädlingsbekämpfung (u.a. für Bio-Lebensmitteln).

Zutaten: 500g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 300g TK-Meeresfrüchte 250ml Cider 250ml passierte Tomaten Basilikum Salzwasser in einem weiten Kochtopf zum Kochen bringen. Spaghetti darin kernig kochen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und im heißen Öl glasig dünsten. Die Meeresfrüchte hinzufügen und einige Minuten mitdünsten bis sie gut aufgetaut sind. Mit dem Apfelcider großzügig ablöschen und die passierten Tomaten hinzugeben. So lange köcheln lassen bis die Meeresfrüchte gar sind. Zum Schluss noch mit Kräutern und Salz nach Belieben abschmecken. Fertig!

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